分子式：NaNO₂            

　　　　　分子量69.00

　　　　　（1）一般亚硝酸钠：白色细小结晶，或浅黄色

　　　　　（2）干粉亚硝酸钠：白色结晶，不结块，呈松散状，比重2.168，无气味，略有咸味，易潮解，易溶于水，熔点为271℃，
分解温度320℃，具有氧化性，兼具有还原性。在空气中缓慢氧成硝酸钠，在低温下易与氨基形成氮化合物。

3、用途：主要用作制造硝基化合物，偶氮染料等的原料，用于织物染色的媒染剂，漂白剂，还有作金属热处理剂、水泥早强剂和防冰
剂等。